富山湾で獲れた新鮮なお魚を提供しています!

鮮魚・お刺身

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毎日、高岡市場と氷見市場から仕入れた新鮮な魚介類をご用意しております。

鮮魚(当店に入荷するお魚をご紹介します)

  • 氷見ブリ(冬期のみ)

写真は、9.9㎏の氷見の寒ブリです。

鮮魚_氷見ブリ

  •   氷見産ふくらぎ(ハマチ)

鮮魚_小ブリ

  • 氷見産メジマグロ

鮮魚_マグロ

  • 真鱈の白子

鮮魚_白子

お刺身

  • お刺身

 鮮魚_お刺身

鮮魚_お刺身盛り合わせ1

鮮魚_刺身盛り合わせ2

  •  富山湾産ズワイガニ

鮮魚_ゆでカニ

  • ブリの切り身

ブリ切り身

氷見の寒ブリをさばく

  • 洗う

鮮魚_ブリさばき1

  • 腹をさく

鮮魚_ブリさばき2

  • 中を洗う

鮮魚_ブリさばき3

  • 三枚おろし

鮮魚_ブリさばき4

お気軽にお電話ください! TEL 0766-64-2148 受付時間 07:00 ~ 20:00

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